菜價漲、油價漲，常光顧的便當店各品項也悄悄地加價五塊。你也注意到了嗎，2021年下半年開始，陸續有許多店家調整商品價格，新聞上也不斷播送物價上漲的消息。民眾對於漲價太有感，卻不一定了解這些調漲背後的原因。通膨時代來臨，苦於「萬物皆漲但薪水不漲」的民眾該如何去因應？
為什麼會發生通貨膨脹？
通貨膨脹指的是物價在一段時間內持續地上漲，等值的貨幣購買力下降。舉個例子而言，在過去100元可以買到2個漢堡，但是經過幾年的價格調漲之後，現在用100元只買得到半個漢堡。明明同樣是100元鈔票可以買到的東西卻變少了，這種「錢變薄了」的現象就是貨幣購買力下降。
通貨膨脹發生的原因又多又雜，經濟學家提出了不少學說來定義通膨，一般而言常聽到的是「需求拉動」以及「成本推動」這兩種理論。
需求拉動的通貨膨脹可以用「供不應求」的概念來理解，當市場上商品或勞務需求很大，但卻沒有足夠的物品及人力供給，就會造成物價上揚。常見情況可能發生在市場景氣好、買氣佳的時候，突然增長的消費需求便可能帶動物價上漲。
成本推動造成的漲價則可能是商品產量不足或成本上升而導致，這也是民眾比較常聽到商品價格調漲的原因，包括進口的物資、油價、金屬等原物料價格上漲，或者是工資提高、企業壟斷等等都是成本面推動物價的因素。
除此之外，每個國家的經濟條件不同，也會有其他因素影響到各國通膨的情況，不管是基礎建設不足或產業發展不平衡，都可能是造成通貨膨脹的原因之一。
台灣有發生通膨嗎？
從去年（2021）第四季開始，相信民眾都相當有感，全台連鎖食品業者紛紛喊出價格調漲，包括麥當勞、王品集團、鼎泰豐等企業皆公告調整餐點價格，平均漲幅約在5%左右。
食品業者調漲的原因不外乎受到食材原物料價格影響，尤其進口原物料面臨疫情衝擊、供應鏈瓶頸、航運塞港，甚至連紙張與塑料包材都有調漲，業者吃不消，只得把成本反映到價格上。
中華經濟研究院助理研究員陳馨蕙表示，「你可能聽到很多食品業者說牛肉漲了多少倍，然後貨進來台灣以後，業者可能還等不到，甚至你花了3倍的價錢還吃不到原本的這些牛肉。」
學者指出，目前台灣萬物齊漲的狀況主要是因為「輸入性通貨膨脹」導致，在經濟表現高度仰賴進出口貿易的台灣，物價很容易受到國外進口物品的價格波動影響。
近兩年在疫情衝擊之下，各國產業受到重挫、全球供應鏈大亂，許多國家都出現高通膨的狀況，而台灣的這波通膨也大致跟隨國際趨勢。
由於全球正逐漸從疫情中復甦，各地恢復消費力道造成需求提升，另一方面也因為疫情打亂供應鏈造成供給短缺，最終導致全球性的通膨狀況。
「主因還是疫情帶來的供需失衡，這並不僅僅只是我們看到的供給不足、航運問題，還包括人員調度上的瓶頸。」
陳馨蕙指出，人員調度問題通常是落後反應，貨運的運送過程也需要人員做分裝分載，但是疫情下出現缺工，再遇上年底的節慶需求，「你只要買不到東西你就會加價，自然造成很多價格的攀升。」
針對輸入型通膨，中央大學經濟系邱俊榮教授則指出，國外物價之所以會傳導到國內，有一個非常關鍵的因素在於央行採取固定匯率制度。
「當維持相對穩定的匯率，外國的東西漲了多少，國內的東西就跟著漲；如果匯率是可以自由浮動的，那國外的物價上漲時我們浮動調整匯率，漲價就不見得會傳導到台灣。」
邱俊榮強調，這個狀況反應出央行在討論貨幣政策時，相對聚焦在維持貨幣的匯率，「當央行把維持匯率的穩定當作一個相對重要的考量，那整個經濟就會隨國外物價上漲而有波動，所以通膨的問題上央行有非常大的責任存在。」
通膨有對策嗎？
因應通膨的情況，各國央行會以調整貨幣政策來應對。在新冠疫情發生後，各國出現停班、封城，工廠生產停擺進而導致失業率攀升，在多重因素下市場資金流動減少而出現經濟衰退。
歐美各國先後宣布降息意圖使資金的流動性增加，或購入債券、發放紓困金來挹注資金到市場上。這些方式的目的跟「印鈔票」都有點雷同，然而這些做法，卻也為日後的通膨埋下隱憂。
「各個國家也包含我們國家在內，政府也都花了非常多的錢在企業的紓困，或者是透過振興的方式去補償民間的消費力。」邱俊榮指出，政府利用紓困政策讓資金進入市場，但是民間對產品的需求還是存在，反而生產成本還提高，「所以就沒有把物價拉下去的力道」。
過去2008年金融海嘯時，各國政府也有採取寬鬆政策，包括各種紓困方案，但當時並沒有發生高通膨的情況；然而這次疫情各國採行超寬鬆政策，以美國為例，聯準會（Fed）在疫情爆發兩年來的寬鬆規模已突破8兆美元，這樣「大撒幣」的寬鬆政策為日後的通膨埋下隱憂。
註：量化寬鬆（簡稱QE）是一種貨幣政策，央行通過購買債券等方式，挹注資金來增加貨幣流通量，以達到重振經濟的作用。
陳馨蕙分析，「如果你觀察到很多人失業，很多人無薪假，但是股市、金融商品的漲幅是驚人的，市場資金其實很多。因為美國這次的寬鬆政策已在財務報表上達到8兆的資產額，那跟2008的金融風暴比起來，規模是好幾倍。」
邱俊榮也指出，新冠疫情重創全球經濟、影響時間長，各國央行的寬鬆規模也超越以往，「過度寬鬆的貨幣政策造成市場上過多的資金，這確實會導致通膨，否則物價不會一直持續上漲。」
2021年12月美國的整體通貨膨脹率衝到7%，突破40年來新高；歐盟區的通膨率則達到5％，也創下13年新高。
美國聯準會規劃在2022年3月結束寬鬆政策、正式啟動升息，邱俊榮表示，「這某種程度代表聯準會承認，過去兩年那麼寬鬆的貨幣政策，的確是造成物價上漲的重要因素之一，所以現在不得不修正。
陳馨蕙補充，「升息是一個兩面刃，任何的經濟政策都有所謂的正面跟負面，這必須做利弊權衡。 」她強調，各國央行將來如何調整寬鬆政策、會否啟動升息步調，都仍取決於疫情日後的發展情況。
什麼是溫和通膨？
當各國都面臨有感通膨，台灣的通膨率也自去年8月起，連續五個月超過2％通膨警戒線。不過央行表示，台灣目前仍是溫和通膨的情況，只是通膨數據和民眾感受有差距的原因，又是什麼？
邱俊榮解釋，2%的通膨警戒線是各國央行長年以來慢慢形成的共識，「維持2%的通膨漲幅有助於經濟穩定成長」。然而各國民情不同，計算通膨指數的基準也有差異，因此同樣是2%的通膨率，各地民眾的感受也有程度上的差異。
「每一個國家計算物價上漲依據的條件是不一樣的，所以當美國物價上漲2%，他們才覺得嚴重，對台灣來講，可能1.5%就很嚴重了。」
邱俊榮補充，尤其台灣物價長期處於一個平穩狀態，薪資所得也未有大幅調漲，因此民眾對於價格的調波動就較為敏感。
基本工資最近一次調漲的幅度約為5.21%（2022元旦起基本工資調整為25,250元)，但是這一波通膨的漲價範圍落在5%至10%，「光是民生物資最低漲幅就已經把基本工資漲幅吃掉了，調薪追不上通膨，民眾的感受當然就相對明顯。」
邱俊榮也強調，薪資調漲幅度牽涉到許多層面，雖難以期待大幅調薪，「但是薪資溫和上漲對於改善產業結構、優化產業表現也是很重要的力量。」
通膨下的反思
相較其他國家因疫情數度封城，台灣雖沒有受疫情影響而停工，但在2021年進入三級警戒後，仍導致內需業者的生計，大受影響。陳馨蕙強調，漲價潮除了反映原物料、薪資等成本提高，某種程度上也間接吸收了業者產業轉型、調整經營策略的成本。
「我們看到很多的商店被迫要去做數位轉型，因為封城時店家沒辦法招待客人，必須去配合外送平台送餐，或是建立自己的數位通路，甚至替餐點做一些包裝來加值。」
陳馨蕙認為，這波企業的調漲不只是為了增加利潤，最主要是為了未來經營上的穩定，以確保企業不會再因下一次重大的總體經濟變化而受到衝擊。
「如果這個企業積極轉型，提供更好更優質的產品，那麼它反應的漲價應該是可以給予一定的空間。」陳馨蕙強調，民眾對企業合理調漲、積極轉型應給予支持，若消費者覺得價格不合理，那也有選擇不去消費的權利。
邱俊榮則指出，不少人會選擇購置保值資產來避險，不論是不動產、黃金或股市，甚至現在也多了加密貨幣的選項，但這類現象也反映出社會資源的落差，握有相對多資產的人才有餘裕「逃避」通膨帶來的損失。
「誰可以買得起房地產來保值？誰可以買得起黃金來保值？通常是相對富有的人。」邱俊榮認為，即便經濟發展受到疫情衝擊，房地產交易似乎不受景氣影響，這源於近年來持續有大量資金投入房市。
「相對富有的人還比較能夠逃避物價上漲的威脅，窮人是沒有辦法逃避的，所以物價上漲會使得我們向來最關心的所得分配問題，更惡化。」
他強調，雖說所有在經濟體系裡面的人都會受物價上漲影響，但通貨膨脹某種程度上會加深貧富差距的惡化，因此政府在維護物價穩定之餘，如何降低通膨趨勢對經濟弱勢者的傷害，亦是同等重要的議題。
