台灣歷經23年努力，世界動物衛生組織（OIE）終於審查通過，台灣（台、澎、馬，不含金門）從口蹄疫疫區除名，台灣豬肉將可恢復出口。

農委會主委陳吉仲第一時間打電話與總統蔡英文報告，總統也在臉書宣布這個好消息，配上超萌的仔豬照片，宣告將推動豬肉出口談判，為台灣豬豬產業打開市場。

「口蹄疫風暴震撼全台 十縣市為疫區」斗大的標題，配上堆積成山的死豬照片，佔據民國86年3月報紙頭條，當時全台灣20縣市都有災情，國內豬價一夕崩盤，一公斤豬肉從50多元跌到只剩個位數；出口掛零，1700億元商機化為烏有，最大的主因就是走私猖獗，豬隻活生生的運進國門，卻也將口蹄疫病毒帶進來。

口蹄疫病毒潛伏期從1天到一、兩個星期不等，豬隻一旦感染發病，病毒就會以一天4億顆的驚人數量，隨風及空氣傳播。歷經口蹄疫的豬農，晚上睡覺時仍能隱隱約約聽到豬隻的啼叫聲，那場夢魘持續20多年仍未淡忘。

為了重返非疫區，農委會開幾百場講習會，呼籲農民配合施打疫苗。疫苗注射率要達95%以上，超過85%豬隻產生抗體，才能阻斷病毒傳播，接下來才能停止施打疫苗（俗稱拔針），台灣曾在民國98年宣布拔針，卻以失敗告終，只好重頭再來。

如今台灣豬肉從口蹄疫疫區除名，但國際市場還沒打開，讓豬農憂喜參半。

根據農委會統計，台灣豬肉目前在養量是551萬頭，和口蹄疫爆發前少了將近一半，光是去年就從國外進口8萬噸豬肉，中華民國養豬協會副理事長康富戶就擔心地說：「如果（豬肉）進口量比出口的量多很多，這樣豬農打擊更大，希望政府要調節進口數量。」如何調節台灣豬肉進出口的數量，成了政府接下來的挑戰。